在我国，面食和大米作为主食，深受人们的喜爱。然而，关于面食和大米的热量问题，一直存在争议。有人认为面食的热量比大米高，这种说法是否准确呢？本文将揭秘真相，帮助大家正确认识面食和大米的热量。 我们需要了解什么是热量。热量是食物在人体内代谢过程中释放的能量，通常以千卡（kcal）为单位。食物的热量取决于其营养成分，包括碳水化合物、蛋白质、脂肪和膳食纤维等。 面食和大米都是碳水化合物的主要来源，因此它们的热量相对较高。然而，具体到面食和大米的热量比较，我们需要具体分析。 1....