大枣干作为一种传统食品，深受广大消费者的喜爱。然而，关于大枣干的热量问题，却一直备受争议。有人称其为“营养炸弹”，有人则将其视为“热量陷阱”。那么，大枣干究竟是不是一种健康食品？本文将为您揭秘大枣干的热量之谜。 一、大枣干的营养价值 1. 高蛋白质含量：大枣干含有较高的蛋白质，每100克大枣干中含有3.2克蛋白质，对于维持人体正常生理功能具有重要意义。 2. 丰富维生素：大枣干富含多种维生素，如维生素C、维生素E、维生素A等，有助于增强人体免疫力，预防疾病。 3. 适...